新企报-移动版 首页

卤上校火锅风靡全国,传承秘传卤味!

时间:2019-11-19 14:28

对于火爆重庆的卤上校火锅,那一口香浓醇厚的卤味,搭配麻辣厚重的火锅,真是超完美组合。要想一尝美味,有时又对排队大军望而却步,据说,高峰时期真是足足要排队六个小时才能一亲芳泽。

近日,卤上校火锅观音桥店终于在大家众望所归里开业了!藕片耙糯,鹌鹑蛋入味非凡,卤排骨啃起来好香,相比普通卤菜,卤上校的卤菜滋味更加浓厚和耙糯;服务员说卤菜源自1946年都开始经营卤菜摊的自家卤味秘方,历久弥新的味道经得住顾客的考验。

这里新鲜制作的卤菜分为两种,一种是直接就可以吃到的美味,上桌就开吃,不用经过火锅的洗礼,就吃这一口纯正的卤味儿。另一种吃法,自然是与火锅的融合。卤味与麻辣的撞击形成一种丰富而新奇的口味,煮得耙糯的口感更是吸引味蕾。

900x600配图-10.jpg

卤菜的品种很多,蹄筋、鸡爪、猪蹄、藕片......每一样都能直击你的味蕾,让人爱不释口。

细心发现,江北新店增加了不少甜品,龟苓膏、冰粉、杨枝甘露、芒果冰沙、冰汤圆...一应俱全,吃完辣的吃甜的,真是超舒心搭配。

牙签牛肉

这道菜比较像串串店的香菜牛肉,

不过更像是加强版的香菜牛肉,

每一串上都用一大片的牛肉包裹着香菜!

连着签子下到翻滚的油锅里捞起,

牛油的汤汁沾满牛肉的纹理当中,

一口送到嘴中,

大口的满足啊!

900x600配图-14.jpg

麻辣牛肉

麻辣牛肉俗称味蕾杀手,

火红的辣椒铺满牛肉表面

想挑战的小伙伴赶紧的约起来!

下到锅中十几秒后捞出,

一大片沾满红油的麻辣牛肉显得尤为诱惑,

整个一红色诱惑啊!

900x600配图-19.jpg

大刀腰片

菊花鸭胗

听名字就很滑稽,

要把鸭胗切成这种造型,

是要有多好的刀工啊!

再下到牛油锅里烫煮一番,

鸭胗自然散开,

一定相当的入味!

精品素菜

一进到店里,

整体的环境给人一种很宽敞的感觉,

开阔的大厅能容纳不少人同时就餐!

装修风格偏小清新风,

各种鲜艳的桌椅板凳色,

干净整洁的布局,

让人坐在里面很舒服、自在!

来源: 科创新闻网 责任编辑:TF0001A
免责声明:
  • 此文内容为本网站刊发或转载企业宣传资讯,仅代表作者个人观点,与本网无关。仅供读者参考,并请自行核实相关内容。
  • 本站作为信息内容发布平台,页面展示内容的目的在于传播更多信息,不代表本站立场;本站不提供金融投资服务,所提供的内容不构成投资建议。
  • 如本文内容影响到您的合法权益(含文章中内容图片)等。请及时联系本站,本站将会进行相应处理。投诉联系QQ:632840804

卤上校火锅风靡全国,传承秘传卤味!

对于火爆重庆的卤上校火锅,那一口香浓醇厚的卤味,搭配麻辣厚重的火锅,真是超完美组合。要想一尝美味,有时又对排队大军望而却步,据说,高峰时期真是足足要排队六个小时才能一亲芳泽。

近日,卤上校火锅观音桥店终于在大家众望所归里开业了!藕片耙糯,鹌鹑蛋入味非凡,卤排骨啃起来好香,相比普通卤菜,卤上校的卤菜滋味更加浓厚和耙糯;服务员说卤菜源自1946年都开始经营卤菜摊的自家卤味秘方,历久弥新的味道经得住顾客的考验。

这里新鲜制作的卤菜分为两种,一种是直接就可以吃到的美味,上桌就开吃,不用经过火锅的洗礼,就吃这一口纯正的卤味儿。另一种吃法,自然是与火锅的融合。卤味与麻辣的撞击形成一种丰富而新奇的口味,煮得耙糯的口感更是吸引味蕾。

900x600配图-10.jpg

卤菜的品种很多,蹄筋、鸡爪、猪蹄、藕片......每一样都能直击你的味蕾,让人爱不释口。

细心发现,江北新店增加了不少甜品,龟苓膏、冰粉、杨枝甘露、芒果冰沙、冰汤圆...一应俱全,吃完辣的吃甜的,真是超舒心搭配。

牙签牛肉

这道菜比较像串串店的香菜牛肉,

不过更像是加强版的香菜牛肉,

每一串上都用一大片的牛肉包裹着香菜!

连着签子下到翻滚的油锅里捞起,

牛油的汤汁沾满牛肉的纹理当中,

一口送到嘴中,

大口的满足啊!

900x600配图-14.jpg

麻辣牛肉

麻辣牛肉俗称味蕾杀手,

火红的辣椒铺满牛肉表面

想挑战的小伙伴赶紧的约起来!

下到锅中十几秒后捞出,

一大片沾满红油的麻辣牛肉显得尤为诱惑,

整个一红色诱惑啊!

900x600配图-19.jpg

大刀腰片

菊花鸭胗

听名字就很滑稽,

要把鸭胗切成这种造型,

是要有多好的刀工啊!

再下到牛油锅里烫煮一番,

鸭胗自然散开,

一定相当的入味!

精品素菜

一进到店里,

整体的环境给人一种很宽敞的感觉,

开阔的大厅能容纳不少人同时就餐!

装修风格偏小清新风,

各种鲜艳的桌椅板凳色,

干净整洁的布局,

让人坐在里面很舒服、自在!

分享到:
责任编辑:TF0001A
免责声明:
  • 此文内容为本网站刊发或转载企业宣传资讯,仅代表作者个人观点,与本网无关。仅供读者参考,并请自行核实相关内容。
  • 本站作为信息内容发布平台,页面展示内容的目的在于传播更多信息,不代表本站立场;本站不提供金融投资服务,所提供的内容不构成投资建议。
  • 如本文内容影响到您的合法权益(含文章中内容图片)等。请及时联系本站,本站将会进行相应处理。投诉联系QQ:632840804

返回顶部